Carne adulterada em Campina volta a colocar merenda escolar em xeque

Por Maurílio Júnior

A identificação de carnes adulteradas entregues pela empresa que fornece a merenda escolar ao Município de Campina Grande voltou a colocar em xeque a refeição dos alunos. Desde ontem (19/10), circula vídeos de merendeiras que trabalham nas escolas municipais de Campina constatando a falsificação. A embalagem original das carnes indica ‘músculo dianteiro’, enquanto um adesivo colocado sobre o nome do produto diz ser ‘lombo bovino’.

A Secretaria de Educação do Município informou que “tão logo chegou ao conhecimento da Secretaria, foi feita a notificação à empresa fornecedora dos gêneros alimentícios para esclarecimentos sobre os fatos relatados, no prazo máximo de 24 horas”.

Cabe lembrar que, a Prefeitura de Campina Grande foi alvo da Operação Famintos, que identificou fraudes na merenda escolar do município. Dezesseis empresários foram condenados em primeira instância e quatro ex-secretários foram denunciados pelo MPF.